大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展知多少
大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展知多少
總體思路是什么?
以滿足國內(nèi)食用大豆需求、構建合理輪作制度為目標,堅持市場導向,強化政策扶持,推進科技創(chuàng)新,轉變發(fā)展方式,促進大豆生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,形成國產(chǎn)大豆與進口大豆錯位競爭、相互補充的格局,探索產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
目標任務有哪些?
一是擴大面積。力爭到2020年大豆面積達到1.4億畝,比2015年增加4000萬畝。
二是提高單產(chǎn)。力爭到2020年大豆平均畝產(chǎn)達到135公斤,比2015年提高15公斤。
三是提高品質(zhì)。力爭到2020年食用大豆蛋白質(zhì)含量提高2個百分點,榨油大豆含油率提高1個百分點。
四是提高效益。通過加快科技創(chuàng)新、經(jīng)營體制創(chuàng)新、加大政策扶持,實現(xiàn)增產(chǎn)增效、節(jié)本增效、提質(zhì)增效。
種植結構咋調(diào)整?
糧豆輪作、恢復面積。因地制宜開展糧豆輪作,在東北地區(qū)推廣玉米大豆輪作模式,在黃淮海地區(qū)推廣玉米大豆輪作、麥豆一年兩熟或玉米大豆間套作,適當恢復大豆種植面積。
改善品質(zhì)、提高效益。根據(jù)我國居民的飲食習慣和大豆市場供求現(xiàn)狀,東北地區(qū)擴大優(yōu)質(zhì)食用大豆面積,穩(wěn)定油用大豆面積。黃淮海地區(qū)以優(yōu)質(zhì)高蛋白食用大豆為重點,適當恢復面積。加快科技創(chuàng)新、加大政策扶持,推進經(jīng)營體制創(chuàng)新,實現(xiàn)增產(chǎn)增效、節(jié)本增效、提質(zhì)增效。實現(xiàn)國產(chǎn)大豆與國外高油大豆的錯位競爭,滿足國民對健康植物蛋白的消費需求。
——摘編自《全國種植業(yè)結構調(diào)整規(guī)劃(2016-2020年)》《農(nóng)業(yè)部關于促進大豆生產(chǎn)發(fā)展的指導意見》
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