科技小院“種出”新天地
科技小院“種出”新天地
一間農(nóng)舍,三名中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的大學(xué)生,組成了西槐莊科技小院。“小院兒專(zhuān)家”駐村以來(lái),開(kāi)發(fā)試種了袖珍西瓜、水果蘿卜、草莓番茄、牛奶珍珠玉米等新一代口感型農(nóng)產(chǎn)品,專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的科學(xué)種植,讓這些農(nóng)產(chǎn)品初入市場(chǎng)就贏得好評(píng)??萍假x農(nóng)的西槐莊村,只用了一年時(shí)間,村集體收入就實(shí)現(xiàn)了330%的增長(zhǎng),甩掉了經(jīng)濟(jì)薄弱的“帽子”,走上了品質(zhì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型之路。
蘿卜村種出“科技味兒”
2021年,西槐莊科技小院掛牌成立,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)吳林靜、寧國(guó)法成為入駐科技小院的第一批大學(xué)生。初到村里,他們就聽(tīng)說(shuō)了西槐蘿卜的故事,但是這個(gè)遠(yuǎn)近聞名的老品種蘿卜,卻并沒(méi)有帶村民走上致富路。
“聽(tīng)說(shuō)咱村種蘿卜的歷史將近一百年了,蘿卜專(zhuān)業(yè)村的名聲咱們要保留,但是蘿卜的品質(zhì)也需要提升,這樣才能實(shí)現(xiàn)增收。”經(jīng)過(guò)一周的查看和檢測(cè),吳林靜發(fā)現(xiàn),村里土質(zhì)疏松、透氣性強(qiáng)、排水性好,是典型的沙質(zhì)土壤,特別適合蘿卜種植。但是村里以前的蘿卜種子都是村民自留的,雖然便宜,但品質(zhì)肯定不如母代?!皯?yīng)該選擇一些優(yōu)質(zhì)品種替代老品種了。”
“如果硬讓村民換新品種,一來(lái)大家可能不會(huì)相信,二來(lái)也沒(méi)有說(shuō)服力,不如我們先試種,做個(gè)實(shí)驗(yàn),讓大家看成果?!眳橇朱o、寧國(guó)法和村委會(huì)一合計(jì),決定先拿出幾個(gè)大棚,分別種了老品種和新品種,做個(gè)對(duì)比試驗(yàn)。
自此以后,吳林靜和寧國(guó)法天天扎在大棚里,運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí),設(shè)計(jì)了一套科學(xué)有效的種植方法。“品種我們選擇了綠如意、七星、紫丹、紫美人等。根據(jù)大棚跨度、長(zhǎng)度和高度,我們?cè)O(shè)計(jì)了不同間距的栽培畦,別看只是分毫之差,卻會(huì)對(duì)蘿卜品質(zhì)、產(chǎn)量產(chǎn)生不小的影響?!睘榱藢?shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效,吳林靜和寧國(guó)法還引進(jìn)了水肥一體化設(shè)備、病蟲(chóng)害防控等綠色生產(chǎn)技術(shù)。
全新的種植模式,徹底顛覆了老農(nóng)人的傳統(tǒng)觀念。
幾個(gè)月后,蘿卜出棚了。切開(kāi)一個(gè),村黨支部書(shū)記姜學(xué)武咬了一大口,“脆、甜,沒(méi)什么辣味,水份還挺多,確實(shí)比咱們?cè)瓉?lái)的老品種好。”幾位村民試嘗之后也紛紛點(diǎn)贊,“這倆孩子不簡(jiǎn)單。”
用科學(xué)和數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà),村里老品種全部替換成了新品種,兩位大學(xué)生同時(shí)也表示,蘿卜品種每年還會(huì)不斷引進(jìn)新品種,讓村里的蘿卜始終走在市場(chǎng)前列。姜學(xué)武笑著說(shuō):“種蘿卜這么多年,今年的蘿卜口感最好,我們村最大的特色農(nóng)產(chǎn)品還是蘿卜,只不過(guò)現(xiàn)在這蘿卜含‘科技味兒’了,賣(mài)得上價(jià)兒了?!?/p>
這一年,西槐莊蘿卜不僅走進(jìn)了家樂(lè)福超市,還開(kāi)通了網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道。“原來(lái)村里的蘿卜30元一箱都不好賣(mài),今年我們種的蘿卜70元一箱,有網(wǎng)購(gòu)的,還有開(kāi)車(chē)來(lái)村里買(mǎi)的,就連村民都買(mǎi)來(lái)送禮用?!眳橇朱o笑著說(shuō),“看來(lái),我們的實(shí)驗(yàn)成功了?!?/p>
高精尖農(nóng)產(chǎn)品算清“經(jīng)濟(jì)賬”
“去年我們第一次種植櫻桃番茄,對(duì)這里的氣候土壤等自然環(huán)境都不太了解,導(dǎo)致種植延后,成熟期和陸地番茄‘撞車(chē)’,價(jià)格受到了影響。”新品種番茄雖然種植成功,但是寧國(guó)法卻并不滿(mǎn)意。今年調(diào)整了種植時(shí)間,通過(guò)覆蓋兩層膜,提升大棚溫度,提前一個(gè)月就種植了升級(jí)版的草莓番茄,留出更多果穗,今年肯定比去年更高產(chǎn)?!坝辛说谝荒甑脑嚪N經(jīng)驗(yàn),今年的草莓番茄種得更早、產(chǎn)量更高、品感更甜、銷(xiāo)量更好。”
入駐小院一年來(lái),兩名大學(xué)生試種了草莓番茄、袖珍西瓜、水果蘿卜等新品種農(nóng)作物,且全部銷(xiāo)售一空,可是“經(jīng)濟(jì)賬”還是要精打細(xì)算?!拔鞴虾忘S瓜今年就沒(méi)有再種了,主要是這兩個(gè)品種需要耗費(fèi)更多人力,現(xiàn)在人工成本挺高,不劃算?!?/p>
今年3月剛來(lái)小院報(bào)到的“新鮮血液”張曉恬,是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)2021級(jí)碩士研究生,初來(lái)小院,這個(gè)研一的小姑娘就提出了大膽的建議:“夏天、冬天都有收入了,還有一季,咱們是不是再開(kāi)發(fā)個(gè)新品種?”
從學(xué)院設(shè)立的其他科技小院獲取信息后,張曉恬為村里引進(jìn)了牛奶珍珠鮮食玉米?!氨瓋?、甘甜、銷(xiāo)售價(jià)格高,絕對(duì)是高端商超里的尖兒貨?!毙」媚镄判臐M(mǎn)滿(mǎn)。
眼下,5畝地的鮮食玉米已經(jīng)成熟采摘,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售到了全國(guó)各地,并收來(lái)一眾好評(píng)?!?9元9根,定價(jià)不高,所以銷(xiāo)售特別好?!眳橇朱o開(kāi)心地說(shuō)。
在轉(zhuǎn)型走上高品質(zhì)農(nóng)業(yè)特色村的道路上,西槐莊村一直和科技小院密切配合。為了保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),村里建起了40多平方米的冷庫(kù),延長(zhǎng)果蔬供應(yīng)期,在春季等期間銷(xiāo)售可以增加收入。村西南口一處30畝的出租地也收了回來(lái),在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的資金支持下,村里計(jì)劃建起連體大棚,“我們村想借助科技小院這股春風(fēng),走出一條綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路,帶領(lǐng)村民走上致富路?!苯獙W(xué)武說(shuō)。
60萬(wàn)字工作日志成種植“參考書(shū)”
西槐莊科技小院成立一年多來(lái),在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)王沖、高麗紅和田永強(qiáng)3位小院導(dǎo)師的指導(dǎo)下,由吳林靜、寧國(guó)法2名研究生駐扎工作,完成了對(duì)西槐莊全村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況、設(shè)施大棚土壤基礎(chǔ)地力情況的調(diào)查,先后引進(jìn)京采6號(hào)口感型番茄等7種果蔬新品種,熊蜂授粉、水肥一體化、病蟲(chóng)害防控等8項(xiàng)綠色生產(chǎn)技術(shù),促進(jìn)西槐莊村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型,通過(guò)打造“西槐莊園”品牌和電商賦能,助力村集體增收,打造黨建引領(lǐng)、科技支撐京郊鄉(xiāng)村振興的典型模式。
吳林靜的研究方向是營(yíng)養(yǎng)元素利用。初來(lái)小院時(shí),她還清楚地記得,看見(jiàn)大棚中番茄底部腐爛,突然想起課本中的一句話(huà):番茄缺鈣會(huì)得臍腐病。她恍然大悟,“原來(lái)是這樣啊,這就是臍腐病,是營(yíng)養(yǎng)元素缺失的表現(xiàn)?!苯?jīng)過(guò)施肥調(diào)整,番茄果然沒(méi)再犯過(guò)病。
在和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民接觸時(shí),寧國(guó)法發(fā)現(xiàn),許多農(nóng)民在施肥中普遍存在“多施”的情況,還會(huì)增加尿素?!捌鋵?shí)尿素中含量最主要的就是氮肥,我們?cè)谶M(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)控時(shí),需要用的每一種元素都會(huì)很精準(zhǔn)地計(jì)算出來(lái),按比例進(jìn)行施肥,通過(guò)實(shí)行目標(biāo)產(chǎn)量化,來(lái)計(jì)算植物所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。農(nóng)民往往是憑經(jīng)驗(yàn)來(lái),會(huì)發(fā)生施肥過(guò)量,過(guò)量會(huì)對(duì)土壤的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)造成影響和污染,施肥精準(zhǔn)控量是非常關(guān)鍵的?!?/p>
從入駐小院第一天開(kāi)始,吳林靜和寧國(guó)法就開(kāi)始撰寫(xiě)工作日志。如今,435篇日志總字?jǐn)?shù)已超60萬(wàn)字,這些日志將作為經(jīng)驗(yàn)資料留在村中,作為種植“參考書(shū)”。翻看著厚厚的日志,吳林靜感慨道:“這既是知識(shí)積累,也是我們的青春日志,今年秋季我們就要離開(kāi)科技小院了,希望科技小院可以‘種出’更廣闊的天地?!?/p>
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