全力打造吉林大米品牌 促進糧食供給側改革

?????為貫徹落實習近平總書記關于打好“豆米牌”的重要指示精神，按照省委、省政府關于吉林大米品牌建設的部署和省政府領導的有關批示要求，我們堅持以市場為導向，以結構調整為主線，以集中打造吉林大米品牌為引領，堅持現(xiàn)代化營銷，帶動標準化種植，實現(xiàn)規(guī)?；洜I，探索推進糧食供給側結構性改革。

????打造吉林大米品牌，帶動糧食種植結構調整

????目前，我國及我省的糧食生產實現(xiàn)“十二連增”，庫存充裕，市場供應充足。然而，與此同時，糧食品種結構性矛盾日益凸顯。在我省，主要表現(xiàn)在籽粒玉米庫存壓力極大，優(yōu)質水稻產量占比不高。

????對此，我們以吉林大米品牌建設為突破口，充分發(fā)揮流通對生產的引導和反饋作用，引導農民調整種植結構，變“農民種什么，企業(yè)就得收什么”為“市場需要什么，企業(yè)就組織農民種什么”。今年我省籽粒玉米面積5567萬畝，比上年減少332.58萬畝；水稻面積1215萬畝，比上年增加33萬畝，這些均得益于這幾年“吉林大米”品牌建設拓寬了大米銷售渠道，提高了水稻種植收益水平。

????供給側結構性調整，還體現(xiàn)在對糧食產品的品質提高。我們突出吉林大米中高端品牌定位，力求從“強調數(shù)量、解決溫飽”轉向“強調質量、滿足品味”，不斷滿足人民群眾日益增長的多元化定制化個性化糧食需求。目前，省內大米加工龍頭企業(yè)通過流轉土地和開展訂單農業(yè)，自有基地面積已擴大到210萬畝，比上年增加了40萬畝，增幅23%，占全省水稻播種面積的17.3%，種植的無一例外都是優(yōu)質品種水稻。

????打造吉林大米品牌，適應糧食消費結構升級

????品種決定品質，品質決定品牌。吉林大米從其生態(tài)環(huán)境、氣候條件、種植技術和歷史文化方面看，均為粳米中的上品。過去，由于標準低、品種多、品牌雜，吉林大米的品質、品牌、效益體現(xiàn)不充分，消費者認知度低。對此，我們從統(tǒng)一標準、培育品種、質量管控入手，努力滿足消費需求。

????制修定吉林大米標準。為滿足消費者對質的消費升級需求，我們修訂了《吉林大米地方標準》，用“標準”統(tǒng)一質量，整合品牌。制定并發(fā)布了“吉林稻花香”“吉林長粒香”“吉林圓粒香”“吉林小町”4個品種的中高端大米企業(yè)聯(lián)盟標準，主打“吉林大米＋”品牌，提升質量和價格，發(fā)展品牌農業(yè)。

????加強品種選育和研發(fā)。開展科企對接，對稻花香、長粒香、圓粒香、小町等主打品種提純復壯，鼓勵聯(lián)盟企業(yè)自主研發(fā)新品種，擴大品牌米的生產和經營，解決傳統(tǒng)品種市場銷價動力不足的問題。

????建立質量追溯體系。為滿足消費者健康、安全消費需求，去年以來，我們加強了標準化管理，建立了生產、加工、流通全過程的大米質量追溯體系。目前，全省52戶企業(yè)開通了大米質量可追溯數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)，為消費者放心消費提供保障。

????打造吉林大米品牌，提升糧食流通社會化服務水平

????為滿足全國消費者食用吉林大米的需求，我們利用“互聯(lián)網＋”經營模式，構建線上線下互動、省內省外互聯(lián)、直營分銷互補的吉林大米銷售體系，努力開拓中高端大米銷售市場。

????創(chuàng)新“互聯(lián)網＋吉林大米”營銷模式。全省63戶企業(yè)利用“吉林大米網”、淘寶吉林大米館、京東、1號店等電商平臺開設網店161個，實行網上信息查詢、線上銷售、網絡結算。積極探索線上銷售、線下體驗配送的“O2O”營銷模式，分別在北京、上海、浙江等地開設體驗店220家，線上導入會員140余萬人。

????加強直營體系建設。鼓勵企業(yè)在省外建立吉林大米直營店和大型商超專柜，今年起每個直營店省里補貼10萬元，商超專柜1萬元。1-8月份新增直營店167戶，企業(yè)省外開店總數(shù)已達到1265家，為品牌大米銷售提供了重要支撐。

????推介宣傳。配合渠道建設，在重點城市主要商區(qū)端媒體，機場、飛機、動車、高速公路等重要平臺加大廣告投放力度，在北京、成都、福州等地借助全國性的展銷平臺，組織6場展銷推介會，吉林大米知名度進一步提升。中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長郄建偉認為：“吉林大米的快速崛起為糧食行業(yè)特別是大米行業(yè)供給側結構性改革提供了樣本”。

????打造吉林大米品牌，促進糧食企業(yè)的規(guī)模經營

????為加快吉林大米品牌整合步伐，我們成立了以27家大米加工龍頭企業(yè)以及相關單位為核心的吉林大米產業(yè)聯(lián)盟，整合資源，實施“產業(yè)聯(lián)盟＋”戰(zhàn)略，以大聯(lián)盟帶動區(qū)域聯(lián)盟，以區(qū)域聯(lián)盟聚合當?shù)仄髽I(yè)，聯(lián)盟企業(yè)統(tǒng)一使用“吉林大米”LOGO，用“吉林大米”的大品牌統(tǒng)領區(qū)域品牌，以區(qū)域品牌整合企業(yè)品牌，合力經營，全面提升市場競爭力。松糧集團以“查干湖大米”品牌為核心，整合周邊31戶企業(yè)，組建區(qū)域聯(lián)盟。種植基地面積由30萬畝擴大到50萬畝，稻谷加工能力由12萬噸擴大到50萬噸，年銷售收入由1.5億元增長到10億元。延邊大米、舒蘭大米、萬昌大米等區(qū)域聯(lián)盟發(fā)展勢頭良好。

????聯(lián)盟核心企業(yè)通過“企業(yè)＋基地＋合作社＋農戶”等方式，大規(guī)模進行土地流轉，實現(xiàn)了土地相對集中連片經營,做到了生產有基地，加工有工廠，銷售有渠道。吉林東福、萬昌宇豐等大米加工企業(yè)，采取“統(tǒng)一供種”“統(tǒng)一施肥”“統(tǒng)一管理”“統(tǒng)一收購”“統(tǒng)一加工”“統(tǒng)一銷售”的“六統(tǒng)一”模式，實行“種植、收儲、加工、銷售”一體化經營，產業(yè)結構得到進一步優(yōu)化。同時，又反雇農民到企業(yè)成為產業(yè)工人或從事相關服務業(yè)，帶動農民就業(yè)、增收，實現(xiàn)農業(yè)一二三產有效融合，無縫鏈接。