農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（m.121vipspeaking.com）最新農(nóng)機(jī)信息：菠菜葉子發(fā)黃原因及防治方法，農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品,二手農(nóng)機(jī),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)價(jià)格查詢,農(nóng)機(jī)報(bào)價(jià)大全，更多農(nóng)機(jī)資訊請(qǐng)查看：農(nóng)機(jī)資訊

　　農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（m.121vipspeaking.com）今天給各位分享菠菜葉子發(fā)黃原因及防治方法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)菠菜葉子發(fā)黃原因及防治方法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、菠菜可不可以生吃，附菠菜的品種分類

2、菠菜葉子發(fā)黃原因及防治方法

3、菠菜定型品種的種子怎么生產(chǎn)，需培育植株后再采收種子

菠菜可不可以生吃，附菠菜的品種分類 ♂

菠菜可不可以生吃，附菠菜的品種分類

菠菜不可以生吃。菠菜中含有比較豐富的草酸，這種物質(zhì)會(huì)跟腸胃中的鈣元素結(jié)合形成比較難溶解的草酸鈣，會(huì)降低人體對(duì)鈣元素的吸收。菠菜按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種：有刺種果實(shí)菱形有刺葉較小而薄，戟形或箭形，因質(zhì)地柔軟，澀味少，適于食用；無(wú)刺種果實(shí)為不規(guī)則圓形，無(wú)刺，葉肥大，皺紋多，葉柄短。

一、菠菜可不可以生吃

菠菜不可以生吃。菠菜中含有豐富的草酸，這種物質(zhì)與胃腸中的鈣組合，會(huì)形成難以溶解的草酸鈣，降低人體對(duì)鈣的吸收。

二、菠菜的品種分類

菠菜按種子形態(tài)分為有刺種和無(wú)刺種兩種變種。

1、有刺種

果實(shí)菱形有刺葉較小而薄，戟形或箭形，因質(zhì)地柔軟、澀味少，適于食用（尖葉類型），耐寒力耐熱力較強(qiáng)，早熟、抽苔早。

2、無(wú)刺種（園葉類型）

果實(shí)為不規(guī)則圓形，無(wú)刺，葉肥大，皺紋多，卵圓形、橢圓形或不規(guī)則形，葉柄短，耐熱性較弱，抽苔較晚，適于越冬栽培。

三、菠菜的食用禁忌

1、菠菜不能和黃瓜同食：黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。

2、菠菜不宜與牛奶等鈣質(zhì)含量高的食物同食。

3、菠菜不宜炒豬肝：豬肝含有豐富的銅、鐵等金屬要素物質(zhì)，一旦與含維生素C較高的菠菜結(jié)合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。動(dòng)物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質(zhì)，不宜與含草酸多的菠菜同吃。因?yàn)槔w維素與草酸均會(huì)影響人體對(duì)上述食物中鐵的吸收。

4、菠菜不能黃豆同食：菠菜和大豆一起吃的話，會(huì)抑制銅的釋放量，銅的代謝會(huì)變差。

5、菠菜不能與鈣片同食：菠菜中草酸豐富，草酸根離子在腸道內(nèi)與鈣結(jié)后易形成草酸鈣沉淀，不僅阻礙人體對(duì)鈣的吸收，而且還容易形成結(jié)石。

菠菜葉子發(fā)黃原因及防治方法 ♂

菠菜葉子發(fā)黃原因及防治方法

菠菜葉子發(fā)黃如果是正常生長(zhǎng)，菠菜底部的葉子從葉腋處長(zhǎng)出新根，葉子變黃是正?，F(xiàn)象。如果是土壤有問(wèn)題，菠菜葉腋下不生新根，葉子變黃，多為土質(zhì)生、透氣性差等菠菜生長(zhǎng)不良產(chǎn)生黃葉，此時(shí)做好土壤翻新增加透氣性。還要及時(shí)清潔田園，清除田間雜草，及時(shí)清除病株。選擇通風(fēng)良好，遠(yuǎn)離蘿卜和黃瓜的地塊栽培。

一、菠菜葉子發(fā)黃的原因

1、正常的新城代謝：菠菜底部的葉子從葉腋處長(zhǎng)出新根，葉子變黃是正?，F(xiàn)象，是菠菜本身的新陳代謝。

2、土壤問(wèn)題：如果菠菜葉腋下不生新根，葉子變黃，多為土質(zhì)生、透氣性差等菠菜生長(zhǎng)不良產(chǎn)生黃葉，此時(shí)做好土壤翻新增加透氣性。

3、施肥問(wèn)題：菠菜本身對(duì)大量元素氮磷鉀三者的比例為2：1：3，可見(jiàn)對(duì)氮肥和鉀肥有很多需求，但不能隨意增加用量或施加某些肥料。此外在缺鐵、鋅、錳、硼等微量元素的土壤中，黃葉、小葉、軟腐等現(xiàn)象也會(huì)發(fā)生。這些可以在后期噴灑菠菜葉面肥來(lái)解決。

4、水分問(wèn)題：水分過(guò)大，菠菜澆水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致根系缺氧造成生長(zhǎng)不良造成黃葉，一般澆水可以用筷子插入土壤看菠菜根系部位是否缺水，一般只要濕潤(rùn)就不用澆水。

二、菠菜葉子發(fā)黃的防治措施

1、農(nóng)業(yè)措施：使用無(wú)病株收獲的種子。田間鋪、掛銀灰膜條驅(qū)避蚜蟲。及時(shí)清潔田園，清除田間雜草，及時(shí)清除病株。選擇通風(fēng)良好，遠(yuǎn)離蘿卜和黃瓜的地塊栽培。適時(shí)播種，避免過(guò)早。遇到春旱和秋旱多澆水，可減少發(fā)病。施用有機(jī)肥，增加磷、鉀肥，增強(qiáng)寄主的抗病能力。防治蚜蟲苗期就需要防治蚜蟲，特別是冬天前。

2、藥劑防治：發(fā)病初期噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液，或0.5%抗毒劑1號(hào)水劑300倍液等藥劑。對(duì)霜霉病和炭疽病可于發(fā)病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜靈700倍液、40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液等噴霧防治。病毒病除實(shí)行輪作外，還應(yīng)及時(shí)防治蚜蟲等傳毒媒介，蚜蟲盛發(fā)期可用10%吡蟲啉2000倍液或10%的烯啶蟲胺3000倍液噴霧防治。

菠菜定型品種的種子怎么生產(chǎn)，需培育植株后再采收種子 ♂

菠菜定型品種的種子怎么生產(chǎn)，需培育植株后再采收種子

菠菜定型品種種子生產(chǎn)分為大株和小株采種法。

大株采種法：10月下旬至11月播種，春后氣溫升高時(shí)，結(jié)合去雜去劣定苗（20×25cm），進(jìn)入抽苔初期再次去劣，拔除早期抽苔植株?；ɡ偕扉L(zhǎng)后，拔除生長(zhǎng)不良的營(yíng)養(yǎng)雄株，花期后拔除其余營(yíng)養(yǎng)雄株。當(dāng)較晚成熟種株變黃時(shí)進(jìn)行采收，成熟晾曬數(shù)天后留種。

小株采種法：12月下旬至2月上旬播種，除密度改為18×20cm外，其余管理不變。

一、菠菜定型品種的種子怎么生產(chǎn)

1、大株采種法

（1）也稱秋播越冬采種或老根采種法。在華南地區(qū)，以10月下旬至11月播種為宜。

（2）種子在播前進(jìn)行浸種催芽，先用清水浸泡12～14小時(shí)，搓洗瀝干，用濕布包好，置于15℃。20℃溫度下催芽，每天須用清水洗1次，3～4天后播種。

（3）待春后氣溫升高時(shí)，對(duì)留種植株應(yīng)適當(dāng)控制澆水施肥，以防徒長(zhǎng)，并結(jié)合去雜去劣定苗，使株行距保持在20厘米×25厘米左右。進(jìn)入抽苔初期再去劣一次，拔除早期抽苔的植株。

（4）當(dāng)花蕾伸長(zhǎng)后，拔除部分生長(zhǎng)不良的營(yíng)養(yǎng)雄株，花期過(guò)后再將其余營(yíng)養(yǎng)雄株全部拔除。菠菜種子成熟后容易脫落，且株間成熟期不一致，因此，當(dāng)較晚成熟的種株開始變黃時(shí)，就應(yīng)該全部采收。

（5）將收獲后的種株捆成小捆，后熟晾曬幾天，待種株干燥后，在帆布或篷布上用碾子壓碾或用脫粒機(jī)脫粒。然后風(fēng)選2～3次，凈選后的種子再曬3～4天后進(jìn)行裝袋貯藏。

2、小株采種法

（1）華南地區(qū)可在12月下旬至2月上旬播種，播種前進(jìn)行浸種催芽，出苗后，當(dāng)苗高長(zhǎng)至3～5厘米時(shí)追一次肥，幼苗長(zhǎng)至10～15厘米時(shí)，進(jìn)行定苗。

（2）密度可較大株采種時(shí)大一些，以18厘米×20厘米的株行距為宜，其他田間管理及采種技術(shù)與大株采種法基本相同。

二、冬天種菠菜選擇哪個(gè)品種好

1、豫藝M24

雜交菠菜品種，葉色深綠有光澤，卵圓葉，葉片較厚。具有商品性好、生長(zhǎng)速度較快、耐低溫能力強(qiáng)等特點(diǎn)，露地種植參考播期：9月20日-10月25日，保護(hù)地：9月20日-1月5日。

2、北極星816

北極星816屬于無(wú)刺的菠菜品種，該品種的優(yōu)勢(shì)就在于，商品菜品質(zhì)佳，而且葉片整齊肥大，肉厚偏圓，口感好。冬播的話優(yōu)勢(shì)更明顯，具備抽苔開花較遲的優(yōu)勢(shì)，品質(zhì)更為柔嫩。

3、捷勝

捷勝屬于中早熟菠菜品種，葉色深綠、肉厚、葉面光滑，且具有長(zhǎng)勢(shì)旺盛、耐寒、耐抽薹、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，適宜春、秋露地及越冬保護(hù)地栽培。

4、黑優(yōu)191

黑優(yōu)191為地趴圓葉菠菜，葉圓，葉片肥厚且平展，葉色黑綠發(fā)亮，葉片多，商品性好，耐低溫能力強(qiáng)，鄭州區(qū)域適宜播期為：露地9月5日-11月1日。

5、菠雜10號(hào)

以8309-10-2-2-7為母本，79051-1-12為父本育成的菠菜一代雜交種。該品種具有耐寒性強(qiáng)、抗病、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn)，適于北方露地越冬根茬和大棚栽培。

6、黑麒麟

一代雜交種，葉片圓，寬大，葉肉厚，生長(zhǎng)速度較快。該品種具有一定的抗霜霉病能力，而且耐寒性好，同時(shí)又有著穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)能力，適宜春秋露地及越冬保護(hù)地種植。