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本文導讀目錄：

1、什么是生物農藥，怎樣辨別真假

2、什么是畜牧機械？主要有哪些種類？1

3、什么是皂角米，附皂角米的食用方法

4、什么是知了花，有哪些吃法

什么是生物農藥，怎樣辨別真假 ♂

什么是生物農藥，怎樣辨別真假

生物農藥是指利用生物活體或者代謝產物針對農業(yè)有害生物進行殺滅或抑制的制劑。而關于生物農藥的范疇國內外還沒有非常準確統(tǒng)一的界定，就其利用對象而言生物農藥一般分為直接利用生物活體和利用源于生物的生理活性物質兩類，前者包括細菌、真菌、線蟲等，而后者包括農藥抗生素保幼激素、源于植物生理活性物質等。

一、什么是生物農藥

1、生物農藥是指利用生物活體（真菌、細菌、昆蟲病毒、轉基因生物、天敵等）或代謝產物（信息素、生長素、萘乙酸、2，4-D等）針對農業(yè)有害生物進行殺滅或抑制的制劑。

2、關于生物農藥的范疇，國內外還沒有十分準確統(tǒng)一的定義。就其利用對象而言，生物農藥一般分為直接利用生物活體和利用源于生物的生理活性物質兩種，前者包括細菌、真菌、線蟲、病毒、拮抗微生物等，后者包括農用抗生素、植物生長調節(jié)劑、性信息素、攝食抑制劑、保幼激素、源于植物生理活性物質等。但是，在我國農業(yè)生產的實際應用中，生物農藥一般指可以大規(guī)模工業(yè)化生產的微生物源農藥。

二、生物農藥怎樣辨別真假

正確判斷農藥產品的真假、偽劣，通常需要經過法定的農藥品質檢測單位，根據產品標準規(guī)定的各項技巧指標和檢驗方法進行判斷。

1、看產品包裝規(guī)格

（1）植物源、礦物源、微生物、蛋白類和寡聚糖類等生物農藥，一般用量大、包裝規(guī)格大，包裝規(guī)格在50毫升（克）以內的，很可能是假藥。

（2）植物生長調節(jié)劑（如蕓苔素內酯等）和性誘劑用量小，包裝規(guī)格在100毫升（克）以上的，很可能是假藥。

2、檢查產品標注使用的劑量

植物源、礦物源、微生物、蛋白質和寡糖類等生物農藥的使用量大，一般稀釋倍數在500倍以下。如果產品外包裝上標明每畝用量為幾十毫升（克）或稀釋倍數在1000倍以上，則產品可能是假的。

3、查產品適用范圍

病毒類、性誘劑等生物農藥一般只對一種害蟲起作用，如果顯示這種農藥有多種用途，產品可能是假的。

4、看產品有效期

微生物藥的有效成分為活體生物，不耐貯存，保質期一般為半年至一年。如果這類產品明確記載有效期為2年的話，產品有可能是假的。

5、看產品藥效描述

植物源、礦物源、微生物、蛋白類和寡聚糖類等生物農藥效果較慢，若標稱作用快、有速效，產品則可能是假的。

什么是畜牧機械？主要有哪些種類？1 ♂

什么是畜牧機械？主要有哪些種類？

畜牧機械：指專門或主要用于現代畜牧業(yè)生產全過程，即從飼料生產、畜禽飼養(yǎng)到畜產品采集、收獲和初加工中的各種機械設備。廣義地講，畜牧機械還應包括畜牧業(yè)中移植和引用的通用機械，如動力、運輸、耕作和工程等機械。

畜牧機械的種類：草原建設保護機械、牧草種子收獲和加工機械、牧草和青飼收獲機械，飼料加工機械、畜禽飼養(yǎng)機械、畜產品采集加工機械和畜牧業(yè)專用運輸機械等七類。

什么是皂角米，附皂角米的食用方法 ♂

什么是皂角米，附皂角米的食用方法

皂角米是皂莢的果實，也叫皂角仁、皂角精、雪蓮子等，屬于滋補性食材，通常被拿來與花生、大棗、蓮子等食物一起烹煮食用。皂角米的植株皂莢通常高15m左右，花期在每年的4~5月，果期在每年的9~10月，主要分布在云南地區(qū)，在四川及華南部分地區(qū)也偶有分布。

一、什么是皂角米

1、皂角米是皂莢的果實，也是一種常用的滋補性食材，經常和花生、大棗、蓮子等食物一起煮，口感香糯。

2、皂角米也被稱為皂角仁、皂角精、雪蓮子等，是一種高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物。

3、皂角米的植株皂莢是一種喬木，植物高15m左右，羽狀復葉，花期為每年4~5月，果實期為每年9~10月。

4、皂角米的主要產地是云南，但四川和華南的一些地區(qū)也有少量分布。

二、皂角米的食用方法

1、皂角米可以直接煮熟吃，把皂角米洗凈，用溫水浸泡2~3小時后煮熟，加入糖、蜂蜜就可以吃了。

2、皂角米可以和糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽等食材一起煮粥吃。

3、皂角米也可以加入雞肉、骨頭一起燉湯。

什么是知了花，有哪些吃法 ♂

什么是知了花，有哪些吃法

知了花具有動物的外形、植物的形態(tài)特征，其根是蟬的幼蟲體，花是從單個或2-3個蟬幼蟲頭部生長出來的，約1寸多長，從頂端分枝開花，花粉為乳黃色。知了花常見的吃法有很多，比如知了花泡水、知了花老鴨湯、知了花土雞湯、知了花神仙粥等，在做知了花老鴨湯時，需準備好知了花、老公鴨、姜、料酒、鹽等材料。

一、什么是知了花

知了花是一種外形具有“動物”和“植物”形態(tài)特征的奇妙生物，根是蟬的幼蟲體，花是從單個或2-3個蟬幼蟲頭部生長出來的，約1寸多長，從頂端分枝開花，花粉為乳黃色，稱為“蟬花孢子粉”，也就是它的“種子”，具有繁殖的功能。

二、知了花有哪些吃法

1、知了花泡水

取知了花約2-3個，置入容器，用冷水將蟲體泡軟。去除外衣及蟲體上的硬殼，保留蟲體及菌絲體并洗凈。注入清水適量，隔水蒸（或煮）約40分鐘，蒸（或煮）出的湯汁即可食用。再次注入清水蒸（或煮）40分鐘，湯汁可連同蟲體、菌絲體一同食用。早晚各服一次。

2、知了花老鴨湯

（1）材料：知了花5-8只，老公鴨半只，姜4-5片，料酒、鹽少許。

（2）做法：知了花洗凈瀝干備用。老鴨洗凈，切塊、備用。將知了花、老鴨、姜片一起放入砂鍋內，摻加適量料酒凈水，文火燉3小時以上，食用時加適量鹽即可。

3、知了花土雞湯

（1）材料：知了花5-8只，土雞半只，紅棗6顆，姜2片，料酒、鹽少許。

（2）做法：知了花洗凈瀝干備用。土雞洗凈，切塊、備用。將知了花、土雞、火腿片、姜片，加入適量凈水，隔水慢火燉3-5小時，食用時加適量鹽即可。

4、知了花神仙粥

（1）材料：知了花5克，茯苓3克，麥冬3克，黑米80克，白糖15克。

（2）做法：按一般的煲粥方法即可。