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　　機械助陣、科技加持，無錫陽山蜜桃飄香產(chǎn)業(yè)旺

小暑時節(jié)，“中國桃鄉(xiāng)”——江蘇省無錫惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)水蜜桃掛滿枝頭，百里飄香。

以“桃產(chǎn)業(yè)”為核心，陽山大力推進國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園“主戰(zhàn)場”建設，先行先試水蜜桃機械化種植，加強種質(zhì)資源育種創(chuàng)新，積極拓寬銷售渠道，推動水蜜桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，讓甜美的水蜜桃真正成為陽山桃農(nóng)們的“致富桃”“幸福桃”。

種植、采摘、分揀……“黑科技”無處不在

走進陽山水蜜桃東山基地，種桃大戶孫建勤熱情地介紹起自家果園桃樹的獨特之處：“我家的桃樹‘身高’要比普通桃樹高出一截，相鄰桃樹之間的間距也更大。”原來，孫建勤開發(fā)新型修剪方法重塑桃樹樹形結構，將水蜜桃樹形由傳統(tǒng)的“3-4主枝自然開心形”改成了“Y”型，更適宜桃樹生長發(fā)育特性和機械化作業(yè)，畝均產(chǎn)量較傳統(tǒng)主干型增產(chǎn)20%-40%。

孫建勤通過創(chuàng)新設計桃園暗滲管系統(tǒng)及宜機化路溝設施，首創(chuàng)蘇南水網(wǎng)地區(qū)桃園宜機化集成技術，解決了水網(wǎng)地區(qū)200毫米日降雨量條件下的排水問題，做到主要作業(yè)機械在桃園穿梭自如。在用工量大的修剪等環(huán)節(jié)，孫建勤通過對國內(nèi)外果園機械比較選型并引進使用，實現(xiàn)了水蜜桃機耕、植保、除草、施肥、田間轉(zhuǎn)運、修剪等重體力勞動環(huán)節(jié)的“機器換人”。一片20畝的桃園，僅需12分鐘就可以完成噴霧作業(yè)，有效提高了作業(yè)效率。

眼下正是水蜜桃采摘最為繁忙的時期，孫建勤又率先用起了“采桃機”——這款學名叫作“果園升降平臺”的機器升降自如，可以快速精準到達每一棵桃樹。

無獨有偶，在位于陽山生態(tài)休閑旅游度假區(qū)核心區(qū)域的田園東方，占地327畝的數(shù)字化智慧桃園隨處可見攝像頭、傳感器以及各類物聯(lián)網(wǎng)設備，全天候監(jiān)測著桃園的溫度、濕度、光照、土壤墑情等數(shù)據(jù)，技術人員通過物聯(lián)網(wǎng)設備采集數(shù)據(jù)并分析，進行對應的施肥、澆灌等農(nóng)事操作，確保每一棵桃樹都能得到高質(zhì)量管理。此外，智能水肥一體化系統(tǒng)有效實現(xiàn)了對桃樹的精準灌溉和施肥，進一步提高果品質(zhì)量。

從陽山鎮(zhèn)水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會了解到，目前，陽山水蜜桃種植面積約3.8萬畝，在政府的支持下，已在部分研究所、龍頭企業(yè)和種植大戶中試點推行機械化種植模式。以孫建勤家庭農(nóng)場為樣本的陽山水蜜桃機械化生產(chǎn)模式與典型案例，入選了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的第二批特色經(jīng)濟作物適宜品種全程機械化生產(chǎn)模式與典型案例，獲得全國推廣。

水蜜桃種植有科技加持，在分揀包裝環(huán)節(jié)，同樣可以看到智能科技的影子。在太湖陽山水蜜桃科技有限公司，專門針對果皮脆弱性水果研發(fā)的“智慧分揀機”，可以依據(jù)水蜜桃的大小、重量、圓整度、糖度等進行劃分等級，一只只水蜜桃在15至30米不等的機械流水線上“行走”，不到2分鐘完成篩選，進入定制的盒子。這臺機器還自帶3D視覺功能，可以精準識別桃子是否有“霉心病”，有效彌補人工分揀的不足。據(jù)了解，目前人工選果速度約每分鐘30個，通過機器分選，可以達到每分鐘183個。

深度“觸網(wǎng)”、線上“出圈”，訂單紛至沓來

果農(nóng)摘桃忙得不亦樂乎，賣桃同樣熱火朝天。近年來，隨著電商平臺的興起，陽山水蜜桃也深度“觸網(wǎng)”，線上銷量不斷攀升，去年，陽山水蜜桃電商渠道銷售額約占總銷售額的35%，預計今年將提高至40%。

來到陽山水蜜桃“電商達人”陸鈺琳位于火炬村的“蜜桃匠”電商基地，只見十幾名工作人員有的忙著選果、裝箱，有的推著小車運送成箱的果實。基地的材料倉庫內(nèi)，從不同果園送來的水蜜桃用果框一摞一摞擺放得整整齊齊、滿滿當當。

“我們做水蜜桃線上銷售已經(jīng)十年了，消費者只要在你這買到了正宗、好吃的桃子，以后都會認準你?！标戔暳照f。她是京東自營、天貓超市、盒馬等平臺的供應商，去年起還開始嘗試抖音直播賣貨，現(xiàn)在她的直播團隊約有十人，平均每天都要直播2-3個小時，每天的銷售額達二三十萬元，直播間最熱鬧的時候能有六七千人同時在線。

陸鈺琳發(fā)現(xiàn)，相比線下渠道多售賣價格比較實惠、重量較小的水蜜桃，抖音客戶似乎更青睞又大又貴又好的桃子，直播間賣的最貴的是299元4只裝，每只重量都達1斤的桃子，銷量也還不錯?！斑@樣挺好的，不同大小的水蜜桃都有合適的銷售渠道，也滿足消費者的多元化需求?！痹陉戔暳湛磥?，相比老一輩桃農(nóng)肩挑手提、走街串巷地賣桃子，現(xiàn)在的電商銷售渠道更寬廣、方式更靈活，“我們也可以更多的與老一輩的桃農(nóng)合作，他們提供優(yōu)質(zhì)的水蜜桃，我們負責開拓網(wǎng)上銷路，實現(xiàn)雙贏?！?/p>

除了個體電商，省內(nèi)首家具備水蜜桃出口資質(zhì)的企業(yè)，太湖陽山水蜜桃科技有限公司發(fā)揮自身優(yōu)勢，打造專屬的互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)電子商務銷售平臺。公司共有3500畝水蜜桃科研種植基地，其中2000多畝種植基地，專為大型商超、知名企業(yè)直供水蜜桃，通過集中供應，滿足海內(nèi)外市場的各種需求。據(jù)了解，去年陽山水蜜桃產(chǎn)量3.4萬噸，年產(chǎn)值約8.5億元。今年，水蜜桃總體行情“開局”良好，售價有望與去年持平。

育種創(chuàng)新、品牌保護，“金字招牌”更加閃耀

陽山水蜜桃聞名遐邇，朝陽、白鳳、湖景等品種耳熟能詳，在不同時期帶給人們不同的甜蜜享受。其實，陽山共培育有130多個水蜜桃品種，常見的有30多個品種，其中約一半都是陽山自主培育的當家品種。

位于陽山鎮(zhèn)的惠山國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園科技示范區(qū)，建有國家果樹種質(zhì)南京桃資源圃無錫水蜜桃品種圃，積極培育具有自主知識產(chǎn)權的農(nóng)業(yè)“芯片”。無錫水蜜桃品種圃依托“院地企”運營模式，深耕種苗育繁推一體化發(fā)展，年培育桃苗10萬余株，產(chǎn)值約200萬元。

江蘇（惠山）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（桃）科技綜合示范基地主任沈斐介紹，江蘇省桃產(chǎn)業(yè)體系對陽山水蜜桃產(chǎn)業(yè)提供了大量支持，品種上引進了霞暉5.6.8.9號，一定程度上填補了陽山水蜜桃斷檔期，栽培管理上推廣高光效樹形、綠色防控技術、生草栽培等技術。此外，國家桃產(chǎn)業(yè)技術體系病害防控崗位科學家、揚州大學紀兆林教授等專家，也從品種選育、枝枯病研究與試驗工作等方面提供了技術支持，助推產(chǎn)業(yè)園發(fā)揮自身技術示范的“窗口”優(yōu)勢，向廣大桃農(nóng)推廣水蜜桃生產(chǎn)的新技術、新設施、新模式、新理念。

守護好陽山水蜜桃“金字招牌”，近年來，陽山多措并舉落實品牌保護和維權工作。包括對網(wǎng)售水蜜桃實行“白名單”管理，既嚴格做好前期“入場關”，也對“白名單”商家實行動態(tài)監(jiān)管；建立重點種植大戶追溯體系1.0，通過桃箱上加印專有追溯碼，從源頭把控保護好陽山水蜜桃的品牌；同時，增強律師團隊服務，分平臺分區(qū)域進行全面跟蹤打假。

多年來，陽山堅持以桃為媒，立足蜜桃“芯片”，著眼科技驅(qū)動，在“鎮(zhèn)園”融合中打造陽山“農(nóng)業(yè)硅谷”，“金字招牌”更加閃耀；堅持品牌化營銷思路，著眼“市場端”“平臺端”“電商端”，市場前景更加廣闊；聚焦蜜桃產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效，推進農(nóng)旅結合，產(chǎn)業(yè)底盤更加厚實，“桃甜、景美、樂生活”的發(fā)展愿景正逐步由藍圖變成現(xiàn)實。